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Crevettes au cumin et au curry
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Crevettes au cumin et au curry
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Crevettes au cumin et au curryCrevettes au cumin et au curry@ Les douceurs d'Ema et Tom
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Par Magali di blog Les douceurs d'ema et tom

Une recette gourmande idéale avec du riz basmati...

Ingrédients

6 personnes
  • Crème fraîche épaisse2 c. à s. de crème fraîche épaisse
  • CuminCumin
  • Curry en poudreCurry en poudre
  • Poivron½ poivron
  • Tomate pelée1 boite de tomates pelées
  • Oignon1 oignon
  • Champignon de Paris1 boite de champignons de Paris
  • Crevette décortiquée400 g de crevettes décortiquées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Epluchez l'oignon et l'émincer.
    Le faire revenir dans un peu d'huile d'olive à feu doux.
    Découpez le poivron et le rajoutez à l'oignon.

  2. 2

    Faites mijoter 10 minutes puis rajoutez les champignons et les tomates, laissez cuire à feux doux 15 minutes.

  3. 3

    Rajoutez les crevettes, 1/2 cuillère à café de cumin et 1/2 de curry (selon vos préférences).
    Mettez la crème fraîche, laissez cuire 5 minutes et c'est prêt à déguster.

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