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Crevettes feu d'enfer
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Crevettes feu d'enfer
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Crevettes feu d'enfer
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Par Communauté 750g

Recette facile et rapide pour accompagner crevettes ou gambas. Accompagnement riz.
Peu calorique.

Ingrédients (4 personnes)

  • CurcumaCurcuma
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Poudre à chili
  • Ail2 gousses d'ail
  • Poivron vert2 ou 3 poivrons verts
  • Tomate1 boite de tomates en dés 1/2
  • Oignon2 gros oignons
  • Queue de crevette500g de queues de crevettes crues

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Éplucher les oignons et émincer le tout.
    Laver, épépiner et couper les poivrons en lanières.

  2. 2

    Faire rissoler les oignons dans l'huile puis incorporer les poivrons et les crevettes.

  3. 3

    Mettre la tomate en dès, les épices, saler et poivrer.
    Pour la poudre à chili comme on aime le piquant : 1 c à c moyen, 2 c à c fort.

  4. 4

    Mettre les 2 gousses d'ail coupées en deux en milieu de cuisson.

  5. 5

    Laisser mijoter 30mns.

  7. 6

    Faire cuire le riz pour accompagner ce plat.

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