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30min
Facile
Budget moyen
Une recette marocaine!
Ingrédients
2 personnes
- 250 g de crevettes décortiquées
- 2 tomates
- 1 gousse d'ail écrasées
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. de persil
- 1 c. à s. de coriandre hachée
- 1 pointe d'un couteau de cumin
- 1 pointe d'un couteau de piment doux
- 1 pointe d'un couteau de safran en poudre
- 1 pointe d'un couteau de poivre
Matériel
- Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Découpez les tomates pelées et épépinées en petits dés.
Faites-les cuire dans une poêle avec l'huile, l'ail, le sel et les autres épices.
Remuez pour obtenir une sauce peu consistante. - 2
Ajoutez les crevettes,la coriandre et le persil, laissez cuire 6 min sur feu doux.
Servez chaud.
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