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Crevettes sauce au lait de coco
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Par Communauté 750g

Ingrédients

2 personnes
  • Lait de coco5 c. à s. de lait de coco
  • Beurre25 g de beurre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Ail1 gousse d'ail
  • Crevette rose100 g de crevettes roses

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Décortiquez les crevettes et coupez la gousse d'ail en petits morceaux.
    Dans une poêle faites chauffer le beurre. Quand il frémit ajouter l'ail et laisser le revenir jusqu'a ce qu'il soit legerement doré. Ajoutez les crevettes et laisser les dorer dans le beurre aillé. Ajoutez le lait de coco,  mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 4 à 5 min.

Conseils

Pendant la cuisson des crevettes ne pas oublier de cuire le riz.

Nutrition

236kcal12% AR*
12.3 gprotéines25% AR*
4.5 gsucres2% AR*
19.9 gmatières grasses29% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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