• Connexion
  • Inscription
Cristal de chocolat
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Cristal de chocolat
Vidéo suggérée Fondant au chocolat individuel ou familial Video 1 sur 15
Cristal de chocolatCristal de chocolat@ 750g Imagination
Icone flèche
Cristal de chocolat
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Un gateau au chocolat sur un fondant merveilleux !

Ingrédients (4 personnes)

  • SucreDu sucre
  • LaitDu lait
  • BeurreDu beurre
  • LaitDu lait
  • FarineDe la farine
  • Une tablette de chocolat intense (chocolat de cuisine)
  • CacaoDu Cacao (Nesquik suffira)
  • Pépite de chocolatDes pépites de chocolat
  • Oeuf2 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Tout d'abord, cassez les oeufs dans un petit bol (ne gardez que les jaunes d'oeufs.). Mélangez la farine et le lait dans un saladier et ayoutez-y les oeufs. Faites fondre le chocolat a feu doux ainsi que le beurre. 

  2. 2

    Quand tout est-pret versez les 3/4 du chocolat fondu dans le saladier et mélangez. Versez tous dans un moule et mettez à cuir à 240 degrès ! Une fois votre gâteau prêt. Mettez le chocolat qui reste dans la casserole sur le haut du gâteau et les pépites avec. Vous pouvez aussi ajouter du sucre glace.

Conseils

N'utilisez pas de chocolat au lait sinon il aura des trous dans votre gâteau.

Commentaires