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30min
Très facile
Bon marché
Des petits amuse-bouches comme on les aime pour des apéro colorés!
Ingrédients (4 personnes)
- 1 poivron orange
- fromage râpé à volonté
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, épépiner et couper les poivrons en petits dés, mélanger dans un saladier avec le fromage râpé selon la quantité désirée. Réserver.
- 2
Etaler la pâte, le couper comme un gâteau en 4 parts, puis en 8 et enfin en 16. On obtient alors plusieurs triangles assez fin.
- 3
Disposer à la base de chaque triangle un peu de la préparation précédente (pas trop) et le rouler sur lui-même jusqu'à la pointe.
- 4
Faire griller une quinzaine de minutes Th 7. A déguster tout chaud !
Conseils
- Badigeonnez un peu de jaune d'oeuf avant la cuisson si vous désirez les obtenir bien dorés ! Et accompagnez-les d'une petite sauce au curry et au lait de coco ou bien d'une salsa piquante !
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