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Croquants à la confiture
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Croquants à la confiture
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Par Communauté 750g

Recette parfaite pour réaliser avec vos enfants. Facile et idéale pour le goûter de vos enfants à 4h ou pour la pause du matin.

Ingrédients

4 personnes
  • ConfitureConfiture
  • Blanc d’oeuf1 blanc d’oeuf
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Beurre50 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule80 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine125 g de farine tamisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol. Une fois bien incorporé, renversez le mélange sur le plan de travail jusqu'à former une pâte homogène.

  2. 2

    Prenez des petits bouts de pâte et roulez-les sur la paume de votre main. Avec votre pouce, appuyez sur le milieu de la pâte pour faire un petit creu. Dans ce dernier, déposez la confiture de votre choix.

  3. 3

    Avant d'enfourner, utilisez le blanc de votre oeuf pour napper le contour de vos croquants. Laissez cuire 10 à 15 min à 180°C.

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