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Video 1 sur 16
30min
Très facile
Bon marché
Par Quiveutdufromage.com
Un croque gourmand au bon goût de Chavroux !
Ingrédients (4 personnes)
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre
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1 branche de thym frais
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4 œufs
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1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 1 Pyramide Chavroux 150g
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8 tranches de jambon cru
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1 tomate ronde
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12 tranches de pain de mie complet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 210°C.
- 2
Sur la plaque de four préalablement garnie de papier sulfurisé, étalez les tranches de pain et de jambon.
Enfournez et faites dorer 15 minutes. Retournez les tranches de pain à mi-cuisson.
- 3
Coupez la tomate en tranches. Tartinez les tranches de pain de Chavroux®.
- 4
Montez les croques : superposez 1 tranche de pain, 2 tranches de jambon cru, 1 autre tranche de pain, 1 tranche de tomate et 1 tranche de pain avec le Chavroux® disposée vers le bas.
- 5
Dans une poêle, faites chauffer l'huile, cassez-y les œufs délicatement, faites-les cuire 5 minutes. Faites-les glisser sur les croques, salez, poivrez puis parsemez de thym frais.
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