Je commente cette recette
Vidéo suggérée Salade italienne Jambon de Parme et cœœurs d'artichauts
Video 1 sur 15
15min
Facile
Bon marché
Par Le Porc
De bien belles tartines.
Ingrédients (4 personnes)
- 2 paquets d'enokis (ou champignons de Paris, ou cèpes)
- 4 tiges de cive chinoise (ou tiges d'oignon fane) l Huile d'olive fruitée
-
60 g de crème d'artichaut
- 16 tranches de baguette au pavot
- 16 tranches de baguette au sésame
- 350 g de jambon cuit achetés chez votre artisan
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Badigeonnez les tranches de baguette au sésame et au pavot avec de l'huile d'olive, puis grillez les deux côtés au four sur position gril.
- 2
Tartinez chaque tranche de baguette avec la crème d'artichaut et déposez le jambon en fines lamelles.
Disposez les enokis ainsi que la cive chinoise sur les tranches de jambon. Servez aussitôt.
Commentaires
