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15min
Facile
Budget moyen
Voilà l'été avec ces beaux abricots :-)Alors on en profite pour les déguster sur des tartines croustillantes !Chaud ou froid, peu importe, c'est délicieux !
Ingrédients (4 personnes)
- Poivre
- Quelques gouttes de vinaigre balsamique
- Un peu de thym séché ou frais
- 8 fines tranches de courgette
- 2 abricots
- 1/2 bûche de fromage de chèvre
- 4 tranches de ciabatta
Préparation
Préparation :
- 1
Faites griller légèrement les tranches de ciabatta.
- 2
Rincez et coupez les abricots en fin quartiers.
Coupez quelques tranches de fromage de chèvre.
- 3
Disposez les tranches d'abricots, de courgette et de chèvre en alternance
Saupoudrez de thym et poivrez.
- 4
Passez les crostinis sous le grill, quelques minutes, selon vos goûts...
Servez aussitôt avec une goutte de vinaigre balsamique.
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