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Croustillant aux pommes, rhum et spéculoos
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Croustillant aux pommes, rhum et spéculoos
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Croustillant aux pommes, rhum et spéculoosCroustillant aux pommes, rhum et spéculoos@ 750g Imagination
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Par Joly

Un gâteau facile à faire.

Ingrédients

8 personnes
  • Beurre80 g de beurre mou
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Spéculoos150 g de spéculoos
  • Rhum25 ml de rhum
  • Raisin sec50 ml de raisin secs
  • Pomme3 pommes

Préparation

  1. 1

    Eplucher les pommes et les couper en lamelles.

  2. 2

    Les disposer dans un plat qui va au four.

  3. 3

    Emietter les gâteaux.

  4. 4

    Ajouter sucre, beurre, jaune d'oeuf.
    Mélanger le tout.

  5. 5

    Répartisser ce mélange sur les pommes.

  6. 6

    Faire cuire au four 15 min.
    Se déguste tiède accompagné d'une boule de glace.

Conseils

Avec le blanc, vous pouvez faire des meringues.

Nutrition

228kcal12% AR*
1.9 gprotéines4% AR*
26.7 gsucres11% AR*
12.6 gmatières grasses18% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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