24min
Facile
Bon marché
240 kcal
/ personnes
Une jolie recette simple pleine d'épices.
Ingrédients
6 personnes
½ c. à c. de cumin
2 oeufs
1 c. à s. d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes
1 c. à s. de coriandre
1 c. à c. de cannelle
2 cubes de bouillon de boeuf
200 g d'oignons
2 courgettes
12 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla
400 g de boeuf haché
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Hachez les oignons, coupez les courgettes en petits dés et faites-les dorer 5 minutes dans une poêle avec l'huile. Ajoutez le boeuf et faites juste poêler une minute. Parsemez dessus les épices et les bouillons émiettés.
- 2
Versez ce mélange dans un saladier et mélangez avec deux oeufs battus.
- 3
Mélangez.
- 4
Garnissez les feuilles de brick de la préparation, refermez les bricks de la façon que vous préférez et faites dorer à la poêle, deux minutes de chaque côté.
Nutrition
240kcal12% AR*
23.7 gprotéines48% AR*
11.3 gsucres5% AR*
10.6 gmatières grasses16% AR*