50min
Facile
Budget moyen
Farcir des feuilles de brick avec du canard confit effiloché et des pommes caramélisées.
Ingrédients (4 personnes)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Effilocher les restes de viande.Faire caraméliser des dés de pommes à la poele.Prendre une feuille de brick; la badigeonner de beurre fondu. Déposer une cuillerée de pommes caramélisées puis la viande.Refermer la feuille en porte feuille ou en triangle. Enfourner à four chaud.
Conseils
A faire en portion individuelle ou pour un plat familiale sous forme de pastilla.
