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Crumble de chèvre au miel
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Avatar de Laurent
Par Laurent

Ce crumble mélange avec élégance le fromage de chèvre et le miel

Ingrédients

6 personnes
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Beurre40 g de beurre
  • Miel liquideMiel liquide
  • Farine80 g de farine
  • Crottin de chèvre6 crottins de chèvre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four th.6 (180°C).

  2. 2

    Déposez les crottins dans leur ramequin, ajoutez 1 bonne cuillère à soupe de miel liquide.

  3. 3

    Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre et l'huile d'olive, une pincée de sel et poivre.

  4. 4

    Recouvrez chaque chèvre avec la pâte obtenue.

  5. 5

    Enfournez pendant 25 minutes.

Conseils

A déguster chaud

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