1h
Très facile
Bon marché
Un plat tout simple, alliance de légumes et de gorgonzola pour relever le goût, et d'un crumble pour le côté croustillant !
Ingrédients (6 personnes)
20g de beurre 40g de gorgonzola 50g de biscottes 30g de farine 4 tranches de bacon 300g de brocolis surgelés 4 pommes de terre 2 blancs de poulet coupés en dés- 500g de chou-fleur surgelé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire tous les légumes à la cocotte minute.
- 2
Passer au mixeur les biscottes avec le beurre, le gorgonzola et la farine.
- 3
Pour un crumble qui s'émiette moins, rajouter du beurre...
- 4
Faire dorer les blancs de poulet avec le bacon en lanières dans une cc d'huile d'olive.
- 5
Dans un plat, verser les légumes, puis la viande.
Recouvrir de crumble. - 6
Enfourner 20 min à 200 °C.