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35min
Facile
Budget moyen
260 kcal
/ personnes
La recette fétiche de Nathalie !
Ingrédients
6 personnes
- 30 g de poudre d'amandes
- 50 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 70 g de beurre
- 100 g de farine
- 50 g de chocolat blanc
- 100 g de framboises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans un saladier, mélanger du bout des doigts la farine, le beurre, le sucre et la poudre d'amandes jusqu'à obtention d'une pâte friable.
Concasser grossièrement le chocolat blanc. L'ajouter au mélange précédent.
Sur une plaque allant au four, étaler la pâte et la cuire au four à 180°C pendant 10 min environ. (La pâte doit être juste dorée). En même temps, faire compoter les framboises dans un petit plat allant au four.
Lorsque le tout est cuit, mettre les framboises compotées sur les cuillères. Recouvrir de crumble.
Nutrition
260kcal13% AR*
4.5 gprotéines9% AR*
25.8 gsucres10% AR*
15.3 gmatières grasses22% AR*
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