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Video 1 sur 15
1h 5min
Très facile
Bon marché
Gourmandise fruitée et chocolaté !
Ingrédients
4 personnes
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80 g de sucre roux
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1 pincée de sel ou sel fin
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Farine
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Sucre vanillé
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100 g de pépites de chocolat noir
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80 g de beurre
-
6 poires
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les poires et les couper en petits morceaux. Les déposer dans le fond d'un moule. Les saupoudrer de sucre vanillé (ou cannelle) puis ajouter par dessus les pépites de chocolat.
- 2
Dans un saladier mélanger, le sucre roux, la farine et le beurre mou. Malaxer la préparation avec les mains puis l'émietter pour obtenir une consistance sableuse.
- 3
L'ajouter sur les fruits en couche régulière. Faire cuire 35 minutes à 180°C (un peu moins pour des ramequins individuels).
Conseils
Tiède avec une boule de glace à la vanille...
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