40min
Très facile
Budget moyen
Voici une recette de crumble qui allie les poires aux abricots.
Ingrédients (6 personnes)
2 poires- Beurre pour faire revenir les fruits et beurrer le moule
125g d'abricots frais ou en conserve égouttés 20g de sucre 50g de beurre 50g de poudre d'amandes 50g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher les poires, les épépiner et les couper en petits dés comme les abricots. Faire revenir les fruits à la poêle dans un peu de beurre. Laisser refroidir.
- 2
Réaliser le 'sablage': mélanger le beurre, la farine, la poudre d'amandes et le sucre.
- 3
Beurrer un moule allant au four. Y déposer les fruits en couche régulière. Saupoudrer le sablage au dessus. Enfourner Thermostat 7 pendant 30 minutes.