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Vidéo suggérée Pomme au four façon crumble
Video 1 sur 15
45min
Très facile
Bon marché
Par Mathilde du blog Mathilde en Cuisine
Un vrai délice encore tiède avec de la crème glacée pour un dessert tout en douceur.
Ingrédients
4 personnes
Pour le crumble
-
40 g de farine
-
40 g de poudre d'amandes
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30 g de beurre
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20 g de sucre
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Cannelle
-
1 pincée de sel ou sel fin
Pour la garniture
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4 pommes
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10 g de beurre
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Cannelle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler les pommes et les couper en petits dès.
- 2
Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les pommes avec la cannelle pendant environ 15 minutes à feu doux.
- 3
Préchauffer le four à 200°C.
- 4
Pendant ce temps, verser la farine, la poudre d'amandes, le sucre, la cannelle et le sel dans un saladier.
- 5
Ajouter le beurre et crumbler du bout des doigts.
- 6
Placer les pommes dans un plat à gratin.
- 7
Déposer dessus le crumble et enfourner pour 25 minutes environ, le crumble doit avoir une jolie couleur dorée.
- 8
Servir tiède avec une boule de glace à la vanille.
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