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1h
Très facile
Bon marché
Un bon dessert d'automne
Ingrédients (6 personnes)
- 125 g de farine
- 125 g de spéculoos cassés en petits morceaux
- 125 g de sucre en poudre
- 2 c à soupe de cassonade
- 500 g de quetsches
- 125 g de beurre +30g
- 4 pommes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler les pommes et les couper en cubes. Laver les quetsches, les dénoyauter et les couper en 4.
Dans une poêle, faire revenir 5 minutes les fruits avec les 30g de beurre et la cassonade. - 2
Mélanger du bout des doigts les autres ingrédients jusqu'à obtenir un mélange sableux parsemé de morceaux de biscuit.
- 3
Beurrer un plat et y verser les fruits. Répartir le crumble par dessus et passer 30 minutes à 180°
Conseils
Se mange tiède, avec une boule de glace si on est très gourmand
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