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Cuajada maison
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1h 10min
Très facile
Bon marché
Un petit dessert absolument délicieux sous forme de flan et aromatisé à la cannelle. Une pure merveille en bouche.
Ingrédients (8 personnes)
- Se servir du pot de yaourt vide pour les mesures
- 1 yaourt nature de brebis
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un cul de poule, mélangez le yaourt et le beurre fondu.
Rajoutez les oeufs, le sucre, le lait, la farine et bien mélanger à l'aide du fouet pour obtenir une pâte homogène et lisse.
- 2
Beurrez votre moule à tarte et versez la préparation. Saupoudrez de cannelle et enfournez à four préchauffé 150°C durant 40mn. Dégustez froid.
