Des cubes très chocolat au bon goût de cacahuètes avec des morceaux croquants de biscuits ronds et bons incrustés.
Ingrédients (6 personnes)
- 150g de chocolat noir et 3 barres au chocolat et aux cacahuètes (3 x 60g)
- 150g de sablés ronds et bons
- 40g de sucre glace
- 90g de beurre
Préparation
1- Mettre à fondre dans une casserole sur feu moyen le chocolat noir, les barres chocolatées aux cacahuètes et le beurre. Remuer régulièrement avec une cuillère en bois pour bien faire fondre les barres chocolatées.
2- Emietter grossièrement les sablés ronds et bons entre vos doigts.
3- Incorporer au mélange chocolat-beurre le sucre glace et les sablés ronds et bons. Bien mélanger avec la cuillère en bois.
4- Verser la préparation dans des moules carrés en silicone ou à défaut des mini moules à cake. Si vous n'avez pas de moules en silicone, il suffit de tapisser le moule avec du papier film avant de verser la préparation.
5- Laisser refroidir 2 heures au réfrigérateur avant de démouler.