Cuillères apéritive au foie gras et à l'abricot enrobé de magret

Ouvrir les abricots secs à l'aide d'un couteau.

Couper des carrés de foie gras, et les glisser dans les abricots.

Enrober les abricots avec les tranches de magrets, puis les piquer avec un pique à brochette pour que l'abricot tienne.