40min
Facile
Bon marché
Cups idéals pour des occasions comme aniversaire , repas de familles etc...
Ingrédients (12 personnes)
125g de beurre ramolli 125g de sucre en poudre 80g de chocolat fondu 2 oeufs 140g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de bicarbonate 4 c à s de lait
Ganache au chocolat
1 plaquette de chocolat noir dessert- 1 brique 1/2 ce creme liquide à 30%
1 c à c de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans une jatte travailler le beurre ramolli avec le sucre
incorporez le chocolat fondu, puis les oeufs 1 à 1
tamisez ensemble la farine, la levure et le bicarbonate.
Incorporez les à la préparation précedente, puis délayez avec le lait
Disposez des caissettes en papier dans les moules
Y mettre la pâte au 2/3 et enfournez à 180° C pendant 20 min.
Laisser complétement refroidir hors du four.
Puis mettre le topping à la ganache et déco au choix - 2Préparation de la ganache
Faire chauffer la crème dans une casserole hors du feu.
Ajouter le chocolat et mélangez jusqu'à la fonte compléte y ajouter une c à c de beurre.Laisser refroidir.
Il faut que la ganache soit assez épaisse sinon ca ne tiendra pas sur les cups