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40min
Facile
Bon marché
Cups idéals pour des occasions comme aniversaire , repas de familles etc...
Ingrédients (12 personnes)
- 125g de beurre ramolli
- 125g de sucre en poudre
- 80g de chocolat fondu
- 2 oeufs
- 140g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de bicarbonate
- 4 c à s de lait
Ganache au chocolat
- 1 plaquette de chocolat noir dessert
- 1 brique 1/2 ce creme liquide à 30%
- 1 c à c de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans une jatte travailler le beurre ramolli avec le sucre
incorporez le chocolat fondu, puis les oeufs 1 à 1
tamisez ensemble la farine, la levure et le bicarbonate.
Incorporez les à la préparation précedente, puis délayez avec le lait
Disposez des caissettes en papier dans les moules
Y mettre la pâte au 2/3 et enfournez à 180° C pendant 20 min.
Laisser complétement refroidir hors du four.
Puis mettre le topping à la ganache et déco au choix - 2Préparation de la ganache
Faire chauffer la crème dans une casserole hors du feu.
Ajouter le chocolat et mélangez jusqu'à la fonte compléte y ajouter une c à c de beurre.Laisser refroidir.
Il faut que la ganache soit assez épaisse sinon ca ne tiendra pas sur les cups
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