La recette facile !
Ingrédients
Pour la pâte
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220 g de farine
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140 g de sucre
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125 g de beurre fondu
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1 sachet de sucre vanillé
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1 sachet de levure chimique
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3 oeufs
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10 noix
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1 orange
Pour le sirop
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1 verre d'eau
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¼ verre de sucre
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1 orange
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10 cl de crème fraîche épaisse entière
Préparation
- 1
préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mélanger le sucre, la farine, le beurre fondu, le sucre vanillé, la levure, les oeufs, les cerneaux de noix découpées en morceaux, le jus d'une orange.
- 3
Mettre la préparation dans des moules en silicone puis enfourner (pendant 20 minutes).
- 4
Pour le sirop
Verser l'eau, le sucre, l'écorce de l'orange finement hachée. Mettre dans une casserole. - 5
Mélanger sur le feu et quand l'eau commence à devenir sirop, ajouter la crème fraîche.
- 6
Mettre au froid le sirop et démouler les cupcakes.
- 7
Quand le sirop est tiède tremper les cupcakes dans le sirop.
- 8
Mettre une décoration (perles en sucre).
- 9
Mettre les cupcakes au froid pendant 1 heure.
- 10
Vous pouvez servir c'est prêt.
Conseils
pour la décoration on peut mettre des perles en sucre multicolor
