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35min
Facile
Bon marché
494 kcal
/ personnes
Douceur, légèreté et non acide!
Ingrédients
6 personnes
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- ½ sachet de levure
- 3 oeufs
- 200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 150 g de farine
- 150 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger beurre, sucre, farine levure et oeufs.
- 2
Ajouter le jus d'un demi citron jaune à la préparation. Incorporer les zestes des deux citrons et mélanger encore.
- 3
Fariner des petits moules en silicone et les remplir de préparation aux 3/4. Mettre au four à peu près 20 minutes à 180°C (th. 6)
- 4
Démouler les gâteaux une fois refroidis et saupoudrer de sucre glace.
Conseils
On peut remplacer les zestes de citron par des morceaux de citron confit et nous pouvons aussi rajouter du glaçage américain sur les cupcakes avec quelques décoration
Nutrition
494kcal25% AR*
12.7 gprotéines26% AR*
57.4 gsucres23% AR*
24.6 gmatières grasses36% AR*
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