Cupcake de Printemps
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Cupcake de Printemps
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Savourez le printemps avec les cupcakes aux fraises !

Ingrédients (4 personnes)

Pour les cupcakes

Pour la crème

  • Beurre200g de beurre mou
  • Sucre glace400g de sucre glace
  • Confiture de fraises2 c à s de confiture de fraise

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, mélanger les ingrédients (farine, cannelle, cacao et sel).

  2. 2

    Dans le bol du robot ménager, mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange épaississe et blanchisse.

  3. 3

    Ajouter l'huile et l'extrait de vanille. Homogénéiser.

  4. 4

    Écraser les bananes et les incorporer.Puis incorporer les ingrédients secs.

  5. 5

    Cuire pendant environ 20 minutes. Pendant ce temps-là, préparer la crème au beurre, mélanger tous les ingrédients.

  6. 6

    Décorer avec la crème au beurre, pour finaliser couper les fraises en 2 et couper en éventail. Déposer sur le sommet de la crème au beurre.

Conseils

Ne pas mettre la crème au beurre au frigo en attendant sinon il ne sera pas possible de décorer les gâteaux.

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