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Moyen
Budget moyen
Un cupcake qui peut être servi comme goûter ou dessert.
Ingrédients
0 personne
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½ sachet de pépites de chocolat
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1 sachet de levure chimique
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75 g de chocolat pâtissier
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1 sachet de sucre vanillé
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100 g de beurre
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100 g de sucre
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150 g de farine
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10 cl de lait
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1 oeuf
Pour le glaçage :
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5 g de vanille en poudre
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225 g de fromage frais
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190 g de sucre
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60 g de beurre
Préparation
- 1Faite chauffez le lait dans la casserole au bain marie, ajoutez le beurre et le chocolat puis mélangez le tout.
Mélangez la farine, la levure chimique, le sucre, le sucre vanillé, ajoutez l'oeuf puis le mélange chocolaté. Incorporer les pépites de chocolat. - 2Versez la pâte dans les petits récipients puis les enfourné à 210°C (th.7) pendant 20 min. Fouettez le fromage frais, mélangez-le avec le beurre puis ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Mettez le au frigo.
- 3
Verser le tout dans une poche à douille et saupoudrer de vermicelles colorés.
Conseils
Utiliser une douille pour le glacage.
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