50min
Facile
Bon marché
Des cupcakes originales pour l'apéritif ou en entrée.
Ingrédients (6 personnes)
Poivre 1 pincée de sel Tomates cerises pour la déco- Toping
1 c à c de tapenade 250g de fromage frais 1 c à c de bicarbonate 1/2 sachet de levure chimique 120g de parmesan râpé 80g de beurre fondu- 60g de tomates séchées coupées en morceaux
2 gros œufs 3 c à s de lait 140g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure, le bicarbonate, salez (pas trop), poivrez.
- 3
Ajoutez le parmesan et la tomate. Mélangez, incorporez petit à petit le beurre et le lait.
- 4
Versez la préparation dans les caissettes posées dans des moules. Cuire 15 à 20 min. Laissez refroidir dans les caissettes.