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50min
Facile
Bon marché
Des cupcakes originales pour l'apéritif ou en entrée.
Ingrédients (6 personnes)
- Poivre
- 1 pincée de sel
- Tomates cerises pour la déco
- Toping
- 1 c à c de tapenade
- 250g de fromage frais
- 1 c à c de bicarbonate
- 1/2 sachet de levure chimique
- 120g de parmesan râpé
- 80g de beurre fondu
- 60g de tomates séchées coupées en morceaux
- 2 gros œufs
- 3 c à s de lait
- 140g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure, le bicarbonate, salez (pas trop), poivrez.
- 3
Ajoutez le parmesan et la tomate. Mélangez, incorporez petit à petit le beurre et le lait.
- 4
Versez la préparation dans les caissettes posées dans des moules. Cuire 15 à 20 min. Laissez refroidir dans les caissettes.
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