Cupcake vanille-fraise masquée

Préchauffer le four à 200°c ou Th.6/7.

Mélanger la levure et la farine.
Battre 3 œufs dans un bol à part et incorporer le sucre semoule.
Une fois que le mélange mousse, ajouter le lait, le sel, ainsi que le sucre vanillé et mélanger.
Ajouter la farine et la levure au fur et à mesure. Mélanger. Ajouter le beurre fondu et refroidit. Mélanger.
Versez la pâte préparée jusqu'au deux tiers de caissettes en papier ou de moules à muffins.
Cuire 15 minutes.

A l'aide d'une cuillère creuser un trou dans le haut du gâteau et y placer une fraise (ou de la confiture).

Mettre le frosting dans une poche à douille et appliquer sur le cupcake.
Décorez comme vous voulez.