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Cupcakes au nutella
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Cupcakes au nutella
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Par Marie Charrier du bvlog Marie's cooking

Besoin de douceur et de réconfort, ou juste une envie de plaisir gourmand, alors voilà des cupcakes très simples à réaliser, pour un bel effet, grâce au délicieux glaçage nutella ! Cette recette permet de réaliser 12 cupcakes ou 40 minis cupcakes.

Ingrédients (12 personnes)

  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c à c d'extrait de vanille
  • Sel ou sel fin1/4 de c à c de sel
  • Oeuf3 œufs
  • 175g de farine à gâteau (avec levure incorporée)
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150g de sucre en poudre
  • Beurre150g de beurre mou

Pour le glaçage

  • Nutella200g de nutella
  • Beurre100g de beurre mou

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Je préchauffe le four à 180°.
    Je garnis des moules à muffins en silicone des caissettes en papier.

  2. 2

    Je mets tous les ingrédients dans un saladier et je mélange le tout énergiquement jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Je répartis la préparation dans les caissettes et place au four pour 20 min.

  3. 3

    A la sortie du four j'attends 5 min avant de placer les petits gâteaux sur une grille.

Conseils

La base de gâteau peut être utilisée avec différents glaçage et aromatisée suivant les goûts (café, citron, chocolat...)

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