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Vidéo suggérée Cupcakes menthe chocolat
Video 1 sur 15
35min
Facile
Budget moyen
Par Marine Is Cooking
Des jolis cupcakes enneigés pour accompagner l'arrivée du Père Noël.
Ingrédients
12 personnes
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150 g de chocolat noir
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100 g de copeaux de noix de coco ou pétale de noix de coco
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250 g de fromage à la crème ou cream cheese
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100 g de sucre glace
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2 oeufs
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5 cl de lait
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½ sachet de levure
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150 g de sucre
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75 g de beurre
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150 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez le sucre et les oeufs, jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez le beurre fondu. Ensuite, ajoutez au mélangez la farine et la levure.
- 2
Concassez le chocolat noir pour former de petites pépites, ajoutez-les à la préparation. Délayez avec le lait.
- 3
Versez votre mélange dans des caissettes aux 2/3. Faites cuire pendant 15 minutes à 200°C.
- 4
Pendant ce temps, battez le cream cheese avec le sucre glace, réservez dans une poche à douille.
- 5
Sortez vos cupcakes du four et laissez-les refroidir.
- 6
Dressez ensuite votre topping sur les gâteaux refroidis, et parsemez de noix de coco.
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