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1h 10min
Facile
Budget moyen
390 kcal
/ personnes
Déguster avec du riz blanc.
Ingrédients
4 personnes
- 1 c. à s. d'huile
- 5 cl d'eau
- 1 c. à c. de gingembre
- 2 gousses d'ail
- 1 brique de lait de coco
- 2 oignons
- 500 g de boeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler ail et oignons et mettre dans le bon 5 sec vitesse 5. Ajouter l'huile et mixer 5 minutes vitesse 3 à 100°. Ajouter la viande coupée en morceau et faire revenir 2 minutes à 100° vitesse 4.
- 2
Ajouter l'eau, le lait de coco, le curry, le gingembre et programmer 50 minutes vitesse 1 à 100°.
Nutrition
390kcal20% AR*
37.3 gprotéines75% AR*
10 gsucres4% AR*
21.5 gmatières grasses31% AR*
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