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13min
Très facile
Bon marché
Une recette simple et rapide pour faire manger du poisson à vos enfants, indispensable à une alimentation variée et équilibrée. Retrouvez toutes les recettes MAGGI.
Ingrédients
4 personnes
- 4 dos de cabillaud
- 1 c. à c. de curry
- 2 c. à s. de yaourt brassé
- 1 c. à s. rase(s) de fond de volaille Maggi
- 1 c. à s. d'huile
Matériel
- Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire les dos de cabillaud à la poêle dans un peu d'huile chaude, environ 6 minutes de chaque côté (à adapter selon l'épaisseur).
- 2
Ajoutez le Fond de Volaille, 200 ml d'eau et le curry. Laissez mijoter 5 minutes.
- 3
Retirez du feu avant d'ajouter le yaourt. Servez aussitôt.
Conseils
Vous pouvez remplacer le yaourt par du lait de coco, plus onctueux.
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