50min
Très facile
Bon marché
Une recette simple, économique et qui peut convenir à ceux qui suivent le régime Paléo.
Ingrédients
2 personnes
4 escalopes de dinde
1 oignon
1 gousse d'ail
20 cl de lait de coco
20 cl de bouillon de volaille
4 c. à s. de curry en poudre
2 c. à s. d'huile d'olive
Sel ou sel fin
Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Emincez les escalopes de dinde, l'oignon et l'ail. Faites-les revenir dans l'huile.
- 2
Ajoutez le curry, le lait de coco et le bouillon. Laissez mijoter 25 min.
- 3
5 min avant la fin de la cuisson, salez et poivrez.