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5min
Moyen
Assez cher
Curry, Gambas et fourme d'Ambert, une association surprenante qui vous fera voyagez sur la route des indes !
Le Curry de gambas à la fourme d'Ambert est une recette du guide de cuisine 'Voyagez avec la fourme d'Ambert'.
Le Curry de gambas à la Fourme d'Ambert est une recette de poisson au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert"
Le Curry de gambas à la Fourme d'Ambert est une recette de poisson au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert"
Ingrédients
4 personnes
- Curry
- 100 g de fourme d'Ambert
- 12 gambas
Préparation
Préparation :
- 1
Décortiquer les gambas. Les couper en deux dans la longueur. Oter le boyau noir.
Poêler les gambas, ajouter les copeaux de fourme. Saler, poivrer. - 2
Ajouter deux pincées de curry sur les gambas à la fourme.
Disposer les gambas dans une cuillère à soupe ou un petit ramequin.
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