Recette Daube de bœuf en cocotte - 750g.com

Name: Daube de bœuf en cocotte
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 24 min
Total time: 3 h 44 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 2 c. à s. d'huile d'olive; 200 g d'oignons rouges; 250 g de farine; 80 g de champignons; Sel ou sel fin; Poivre; 1 bouquet garni; 1 cube de bouillon de boeuf; 100 g d'olives; 500 g de tomates; 200 g de lard; 4 gousses d'ail; 3 carottes; Clou de girofle; 75 cl de vin blanc; 1 kg de boeuf

Découvrez la recette de Daube de boeuf en cocotte à faire en 20 minutes. Découper le boeuf et le lard en petits morceaux. Découper les carottes en carrés, les mettre dans un grand plat. Ajouter les clous de girofle, le vin, l&#039;huile d&#039;olive, le bouquet garni et du poivre. Mettre au frigo 4h avec un film plastique. Peler les oignons, hacher

Ingrédients

Préparation

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