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Video 1 sur 15
30min
Facile
Budget moyen
Recette facile et gourmande à partager en famille ou entre amis
Ingrédients (4 personnes)
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Sel
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Poivre
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Brique de 20cl de crème fraîche
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Crêpes (achetées sous vide)
- Une boite de Saint agur (ou autre fromage fort)
-
Viande haché 400g
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Préchauffer la poêle avec une goûte d'huile d'olive.
Ensuite, ajouter la viande haché dans la poêle.
Lorsque celle-ci commence à colorer (4-5min), ajouter la brique de crèmes fraiche ainsi que le fromage, salez, poivrez et laissez cuire (5-6min).
Une fois la cuisson terminer, ouvrir une crêpe et y versé 1/4 de la préparation puis replier la crêpe selon votre habitude (roulé ou pliée en quatre).
Cette recette est à servir chaude, accompagné d'une salade composée afin de ne pas faire un repas trop excessif en calories car les crêpes sont déjà très riches.
Bon appétit!
Conseils
Ce plat peut s'accompagner d'une salade et d'un bon chardonnay
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