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Demi-lune
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Demi-lune
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Par Communauté 750g

C'est très délicieux et peut s'accompagner de pommes de terre à l'eau ou pommes de terre au beurre. Voilà un délicieux repas pour deux ou quatre personnes.

Ingrédients (2 personnes)

  • Steack haché coupé en morceaux
  • OeufOeufs entiers
  • GruyèreGruyère
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  • LardonLardons natures ou fumés
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • ChampignonChampignons émincés
  • Pâte briséePâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Cuire les légumes.
  2. 2

    Mettre la pâte brisée bien à plat dans une tourtière pendant que les légumes cuisent.

  3. 3

    Mettre les légumes sur la pâte puis refermer la moitié de la pâte sur l'autre moitié, bord à bord, en faisant un petit rebord pour fermer la demi-lune.

  4. 4

    Mettre au four.

Conseils

Mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué et surtout refermer bien la pâte sur l'autre moitié de la pâte brisée.

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