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Des chocolats roses à l'amande
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Des chocolats roses à l'amande
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Des chocolats roses à l'amande
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Par Lilycuisine

Parfait pour decorer un gâteau ou pour un café en amoureux.

Ingrédients

  • Pâte d'amandede la pâte d'amande
  • du colorant alimentaire rouge liquide
  • Chocolat blanc1 tablette de chocolat blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre la tablette de chocolat dans votre
    maître chocolatier ou bien au bain marie.

  2. 2

    Quand elle est fondue,
    rajouter 15 gouttes de colorants liquide et mélanger
    doucement pour éviter qu'elle colle,
    si elle colle rajouter queqlues gouttes de lait et melanger.

  3. 3

    Puis remplir à moitié vos moules et y mettre
    un morceau de pâte d'amande.

  4. 4

    Puis remettre du chocolat par dessus.

  5. 5

    Mettre au frigo pendant 2h avant de démouler.

Conseils

Ces petits chocolats se conservent dans du papier d'alu,
au frigo.

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