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20min
Facile
Budget moyen
Dés de saumon au curry
Ingrédients
4 personnes
- ½ citron vert
- 1 c. à c. de gingembre (en poudre)
- 2 c. à c. de sauce soja sucrée
- échalote
- Curry
- 4 pavés de pavés de saumon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Couper les 4 pavés de saumon en plusieurs dés (de même taille).
- 2
Dans un saladier mélanger le saumon, le jus d'un demi citron, le gingembre, la sauce soja, l'échalote coupée en morceaux et cuillères de curry.
- 3
Laisser reposer 1h.
- 4
Faire cuire à la poêle 5 min. maximum.
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