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Des idées de marinades pour poulet au barbecue

La saison des barbecues est pleinement lancée. Chaque semaine, on vous donne des conseils et astuces pour bien cuire vos viandes au barbecue, on vous donne aussi des idées d’accompagnements et des menus végétariens pour barbecue. Bref, avec tout ça, vous allez devenir le roi du bbq. Aujourd’hui, on vous donne des idées de marinade pour donner du goût à votre poulet. C’est parti. 

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Des idées de marinades pour poulet au barbecue

Marinade pour poulet au barbecue. Adobestock

Ce week-end, c’est barbecue party ? Ca tombe bien, voici une idée de marinade pour poulet au barbecue au citron. Ca donnera beaucoup de saveurs à votre plat, vous verrez.

Si vous êtes plutôt branché saveurs tex-mex et pimentées, tournez-vous plutôt vers notre marinade pour poulet au barbecue au paprika.

Fan des épices indiennes ? Cette marinade pour poulet au barbecue au curry saura faire votre bonheur. Evidemment, cette marinade convient pour une brochette de poulet au barbecue comme pour des ailes ou des blancs de poulet.

Si vous ne voulez pas vous prendre la tête en préparant le barbecue de ce week-end, on a ce qu’il vous faut : une marinade de poulet toute simple. En fait, il s’agit d’une marinade de blanc de poulet au barbecue à l'huile d'olive, à l'ail et au thym.

Vos invités sont déjà là et vous n’avez pas eu le temps de préparer le repas ? Pas de panique. Essayez cette marinade de poulet au barbecue à la sauce soja. Il ne lui faudra qu'une demi-heure pour imprégner intensément la viande de ses saveurs asiatiques. Mmmh, ça sent déjà bon. Vous pouvez même faire cette marinade de poulet pour une plancha à la place d’un barbecue, ce sera tout aussi bon.

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