25min
Facile
Bon marché
Original et frais pour l'apéritif.
Ingrédients (6 personnes)
- Bâtonnets de légumes croquants (dips) : carotte, concombre, radis, fenouil, choufleur
Tomates cerises
Pour la sauce
200 g de saumon fumé 1 oignon rouge Ciboulette 250 g de fromage frais 100 g de crème liquide Sel Poivre
Préparation
Préparation :
- 1
Pelez puis émincez finement l'oignon.
Coupez le saumon en petits dés.
Ciselez la ciboulette.
Ecrasez le fromage à la fourchette. - 2
Ajoutez le saumon, l'oignon, la ciboulette et la crème fraîche. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte coulante. Salez et poivrez.
Trempez tous ces légumes croquants dans la sauce et dégustez.