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Vidéo suggérée Soupe au potiron légère
Video 1 sur 16
1h 45min
Facile
Budget moyen
Par Antonucci du blog 'Ma saga du fait maison"
Rien de mieux qu'une bonne soupe légère pour se réchauffer.
Ingrédients
6 personnes
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1 branche de laurier
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12 g de miel
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Sel ou sel fin
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1 branche de thym
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2 pommes de terre
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2 oignons
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2 carottes (grosses)
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½ chou frisé ou chou kale
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire bouillir de l'eau dans une grosse casserole ou marmite.
- 2
Éplucher les carottes, les pommes de terre et les oignons et couper tous les légumes en morceaux.
- 3
Les plonger dans l'eau bouillante.
- 4
Ajouter le thym et le laurier puis le miel et le sel.
- 5
Bien mélanger et laisser mijoter pendant 1 h 30.
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