Recette Douceur au chou fleur - 750g.com

Name: Douceur au chou fleur
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 30 g d'emmental rapé; 10 g de beurre à 41%; Sel ou sel fin; Poivre; 20 cl de lait; 5 g de curry; 3 jaunes d'oeuf; 15 g de fécule de maïs; 400 g de choux-fleurs

Découvrez la recette de Douceur au chou fleur à faire en 30 minutes. Préchauffer le four à 180 °C.  Faire cuire les bouquets de chou fleur à la vapeur.  Laisser refroidir et couper les bouquets en morceaux. Fouetter les jaunes d&#039;oeufs avec la maïzena, le curry et le lait. Saler et poivrer. Mettre le fromage râpé et les chou fleur, puis mélange…

Ingrédients

Préparation

Conseils