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Très facile
Bon marché
Par Nathalie du blog La cuisine de Biscottine
Ces verrines sucrées et exotiques sont réalisées avec du fromage blanc, de l'ananas et des biscuits type congolais ou rochers coco.
Ingrédients
-
De la noix de coco râpée
- 4 gros rochers coco
-
500g de fromage blanc
-
8 tranches d'ananas
Préparation
- 1
Dans vos verrines, répartissez au fond les rochers coco émiettés grossièrement puis recouvrez avec le fromage blanc.
- 2
Déposez au-dessus les tranches d'ananas coupées en dés et parsemez de noix de coco râpée.
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