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Duo de billes de melon et pastèque
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Duo de billes de melon et pastèque
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Par Papa Bosse et Maman Cuit

Une recette rafraîchissante et originale pour un dessert léger en été.

Ingrédients

6 personnes
  • MentheFeuille de menthe
  • Pastèque1 pastèque
  • Melon1 melon

Matériel

  • Cuillère à pomme parisienneCuillère à pomme parisienne

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Couper le melon en 2.
     
    Enlever les pépins à l'aide d'une cuillère à soupe.
     
    Faites des billes à l'aide d'une cuillère parisienne.
     
    Renouveler l'opération avec la pastèque.
     
    Ajouter quelques feuilles de menthe au plat.
     
    Réserver au frais jusqu'au moment de déguster.

Conseils

Selon les goûts, vous pouvez ajouter un léger sirop de pêche sur les fruits pour les sucrer. 

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