Endive au jambon en papillote
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Alu, endive, jambon, gruyère râpé

Ingrédients

1 personne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Laver l'endive, retirer le bout amer et l'essuyer.
    Faire cuire avec 1 peu de beurre et de sucre 20 mn.
    Couper 1 morceau d'alu, déposer la tranche de jambon, l'endive et le gruyère râpé.
    Saler légèrement, fermer la papillote et cuire au four 25 mn à 180°.

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