• Connexion
  • Inscription
Endive tomate jambon
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Endive tomate jambon
Vous regardez : Endive tomate jambon Video 1 sur 15
Endive tomate jambonEndive tomate jambon@ Belval
Icone flèche
Endive tomate jambon
Icone flèche
Partager
Imprimer
b
Par Belval

Endive avec sauce tomate concentrée jambon, oeuf et parmesan.

Ingrédients

1 personne
  • Endive1 endive
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 20241 tranche de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • ParmesanParmesan
  • Oeuf1 oeuf
  • Concentré de tomates1 boite de concentré de tomates
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver l'endive et la faire cuire à l'eau, une fois cuite la poser sur un papier absorbant pour ôter l'eau, ensuite faite chauffer une poêle avec du beurre et mettre l'endive entière a cuire de chaque coté.

  2. 2

    Prendre la tranche de jambon et étaler de la sauce tomate a l'intérieur y déposer l'endive et rouler le jambon autour.

  3. 3

    Mettre dans une mini cocotte rectangulaire et recouvrir de sauce tomate.

    Cassez l'oeuf sur l'endive tomate et parsemez de parmesan.

  5. 4

    Mettre au four 10 mn sur 210°, et dégustez

     

Conseils

Bon appétit !

Commentaires
Idées de recettes