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Compote de pommes et d’Endives
Video 1 sur 16
10min
Très facile
Bon marché
De succulentes feuilles d'endives accompagnées d'une mousse de thon raffinée
Ingrédients
2 personnes
Ciboulette
Mayonnaise
Thon à l'huile
2 endives crues
Préparation
Préparation :
- 1
Epluchez les endives et conservez plusieurs feuilles.
- 2
Dans un récipient, mélangez le thon avec la mayonnaise jusqu'à obtention d'un mélange presque homogène. - 3
Assaisonnez le mélange obtenu à votre gout. - 4
Servez un peu de thon sur chque feuille d'endive, selon le nombre de convives.
Conseils
La ciboulette est appréciée pour assaisonnez votre thon.
Ne mettez pas trop de thon sur chaque feuille d'endive.
Comptez trois à quatre endives par personne, selon l'appétit.
